BAHAN :
250 g Mertega / Margarin (dingin)
50 g Gula halus
2 Kuning telur
2 Sdm Susu bubuk
2 sdm vanili
1 sdm Maizena
350 g Terigu
Selai secukupnya (untuk isian)
1 butir kuning telur untuk olesan
CARA MEMBUAT :
- Kocok kuning telur, mertega dan gula halus (1-2 menit) masukkan susu, vanili maizena dan tepung terigu campur perlahan mengunakan tanggan
- Bentuk dan beri isian selai letakkan dalam loyang
- Panggang,
- Olesan dapat dilakukan saat kue setengah matang agar hasil maksimal dan olesan tidak lengket diloyang.
- setelah dioles dapat dilanjutkan memangang hinga kuning keemasan
NB. olesan kuning telur agar lebih cantik warnanya bisa ditambahkan pewarna makanan warna kuning telur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar